《红岩上红梅开》是一首经典的红色歌曲，歌词中的“红岩上红梅开”是一种象征，寓意着革命者在艰苦卓绝的斗争中，如同寒冬中的红梅一样坚强不屈，永不屈服。

这句歌词表达了革命者对革命事业的坚定信念和无私奉献的精神，同时也寓意着革命事业在艰苦斗争中取得胜利的美好前景。

在红岩上盛开的红梅。表现的是革命者的坚贞不屈。