泉水养生是古代文人雅士的一种爱好和追求，以下是一些关于泉水养生的诗句：明月松间照，清泉石上流。

峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流。泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。问渠那得清如许？为有源头活水来。春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。这些诗句都描绘了泉水的清澈、清凉和有益健康的特点，表达了古人对于泉水养生的热爱和推崇。