隔油池做在哪里，这个要根据厨房的实际情况，以及隔油池的大小在考虑，如果厨房内部有空间，就放在厨房里面，之前是挖个水池，不过占地面积大，维护不方便，现在都是安装油水分离器，厨房内部没空间，就只能放在外面了。