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《惠州一绝》罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。苏轼是被贬到惠州的,这一年,他57岁。惠州属岭南,在宋代时,这里是蛮荒之地,罪犯多被流放至此。许多人被流放贬谪到这里,都充满了怨怼的情绪,而苏轼以他独有的旷达发现了惠州的妙处——荔枝好吃。他说:罗浮山下四季如春,枇杷杨梅接连成熟,如果每天能吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南人。