骨的构造分为三个部分，第一是骨质，骨质分为骨皮质和骨松质。

两者的细胞成分和基质相成分相同，均由板层骨构成，皮质骨主要位于长骨干占骨量的80%，松质骨主要见于扁骨，椎骨和长骨两端，占骨量的20%。第二是骨的包被或表面，每块骨有四个包被或表面。骨皮质的外面为外膜表面，内面为内膜表面，骨吸收的表面有吸收陷窝。第三个是编织骨与板层骨，编织骨中的骨细胞分布与排列均无规律，几乎成熟的骨组织都是板层骨