午餐之乐李丽文火煨蹄满室香，桂皮八角配成方。

老抽一勺兑词曲，料酒三盅掺宋唐。绕箸佳肴携爱子，入唇冷饮润饥肠。剪刀布里论高下，输者收盘洗灶房。山中避暑秋的惆怅居山意欲觅清凉，世俗功名皆可忘。花影无声侵石径，松风滴翠满衣裳。闲身宜向尘中老，旧梦何须醉里藏。蝉噪歇时流火坠，不辞幽兴对秋光。

是马也,虽有千里之能,食不饱,力不足,才美不外现。然可取其胴骨做汤底,制成火锅,入以草果,桂皮,八角增香。

精火细作,马肉切作薄片,辅以时蔬涮之,岂不美哉。《马说》