湘菜的特色是什么

2024-04-19 17:12:09
湘菜的特色是什么希望能解答下
写回答

最佳答案

湘菜的特点是:

1、用料上:用料比较广泛,口味多变,品种繁多;

3、品味上:注重香辣、香鲜、软嫩;

4、制法上:以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

2024-04-19 17:12:09
赞 3502踩 0

全部回答(1)