黄酒之与白干比喻南国秋味平淡,北国秋味浓烈.稀饭之与馍馍,比喻南国之秋味稀薄,北国之秋味厚实.鲈鱼之与大蟹比喻南国之秋味柔软,北国之秋味刚强.黄犬之与骆驼,比喻南国之秋范围狭小,北国之秋范围广大.