以下是有关古诗与做菜的诗句:春未老,风细柳斜斜。
诗酒趁年华。 —— 苏轼《望江南·超然台作》莫避春阴上马迟。 人情展转闲中看,客路崎岖倦后知。 梅似雪,柳如丝。 短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。 —— 辛弃疾《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》炊烟一点孤村迥。 娇云敛尽天容净。 —— 赵长卿《菩萨蛮》湘湖烟雨长莼丝。 菰米新炊滑上匙。 云散后,月斜时。 潮落舟横醉不知。 —— 陆游《朝中措》人情展转闲中看,客路崎岖倦后知。 梅似雪,柳如丝。 短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。 —— 《鹧鸪天 送欧阳国瑞入吴中》田舍炊烟常蔽野,居民安堵不离乡。 祖道免斋粮。 —— 《望江南 答徐守韵》这些诗句都是以做菜为主题的,展现了食物的色香味,也体现了人们对于生活的热爱和享受。
1、北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。
明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膰吾。
出自:宋·苏轼的《纵笔三首·其一》。
译文:北来的粮船未到,近来米贵如珍珠,半月不知饱和醉,这肚子好萧条好清苦。好在明天是祭灶日,难得这年末岁尾,东家宰鸡,烤肉,备酒,定会饷我祭肉醉一回。
2、故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
出自:唐·孟浩然《过故人庄》。
译文:老朋友预备丰盛的饭菜,邀请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落,苍青的山峦在城外横卧。
3、纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。
出自:宋·苏轼《寒具》。
译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。
古诗中有很多关于做菜的诗句,以下是一些例子:
1. 李白《将进酒》:“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱。”
2. 白居易《赋得古原草送别》:“离离原上草,一岁一枯荣。野火烧不尽,春风吹又生。”
3. 杜甫《月夜忆舍弟》:“戍楼西边烽火起,城上楼头望戍楼。黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。”
4. 苏轼《赤壁赋》:“桂棹兮兰桨,击空明兮溯流光。渺渺兮予怀,望美人兮天一方。”
这些诗句中,有些是直接描述做菜的场景和食材,有些则是通过比喻、象征等手法,表达了对美食的热爱和向往。这些诗句不仅展示了古代文人对美食的热爱,也反映了当时社会生活的丰富多样。