冷链工作包括哪些

2024-04-29 13:07:03
冷链工作包括哪些求高手给解答
写回答

最佳答案

冷链工作是指某些食品原料、加工食品或半成品、特殊生物制品和药品经过收购、加工、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售使用过程中,各环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。

2024-04-29 13:07:03
赞 3722踩 0

全部回答(1)