驴的脂肪颜色通常是淡黄色或白色。

这些脂肪通常被包含在驴肉的不同部分中，新鲜的驴肉色泽呈红褐色，脂肪颜色淡黄，富有光泽，肌肉组织结实富有弹性。驴脂肪的颜色可能会因驴的品种、健康状况和饲养方式等因素而略有不同。一些特定的驴品种，比如黑色或棕色驴，可能会含有不同颜色的脂肪。然而，总的来说，驴脂肪的颜色通常是淡黄色或白色。需要注意的是，驴肉和驴脂肪并不是一种常见的食物，特别是在一些西方国家，因此有关驴脂肪颜色的问题在许多情况下可能没有太多相关信息。

驴脂指马科动物驴属科目动物的脂肪，泛指中华黑驴的脂肪层，可入药、食用等。《本草纲目》有记载。其脂肪呈白色