1. 鱼胆：鱼胆中含有苦胆酸等物质，会给食物带来苦涩的味道，不适宜食用。

2. 鱼肚：也称为鱼苞，是一些鱼类消化系统中的一部分。由于鱼肚中常含有未消化的食物和废物，因此不建议食用。

3. 鱼肠：鱼肠是指鱼的肠道，一般情况下不推荐食用。

4. 鱼肝：鱼肝是一种营养丰富的食材，如鳕鱼肝、鲱鱼肝等，含有丰富的维生素A、D和Omega-3脂肪酸。它们被广泛用于制作鱼肝油和其他高级食品。

鱼的内脏有；心、肝、肠、胃、鳔、卵巢（雌）、精囊（雄）胆。就这些。

鱼是软骨鱼纲和硬骨鱼纲动物的统称，是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物。