在读博士最后学历不可以填博士研究生。

因为你还是学生，博士没毕业，所以最后学历是研究生，学位应填硕士，博士已经是获得学位后的称呼，如果你博士毕业了，最后学历就是博士研究生了，研究生教育分为硕士和博士两个层次，因此，研究生是硕士生和博士生的总称，硕士和博士是学位。