乡贡进士就是地方的州县官吏依据私学或者书院养成的士人，经过乡试和府试两级考试的选拔，合格者被举荐参加礼部贡院的进士科考试，而未能擢第者则称为乡贡进士。

聚是指人的聚集，聚乡贡进士大概是把乡贡进士聚集在一起，然后去礼部贡院考试。或者是未能及第的乡贡进士在一起聚集。