1、秀色可怜刀切肉，清香不断鼎烹龙。

——《次韵范纯夫戏答李方叔馈笋兼简邓慎思》秦观美丽的女厨师楚楚可怜拿刀切着肉，锅里煮着肉汤香味不断的扑鼻而来。

2、无声细下飞碎雪，放箸未觉金盘空。——《阌乡姜七少府设脍，戏赠长歌》杜甫厨师刀功高超，切鱼生就像一片片飞雪一样，食客们争食场面热烈，正想下筷子却发现盘子已经空了。

3、东门买彘骨，醢酱点橙薤。——《山居食每不肉戏作》陆游厨师从东门市场买来猪排骨，使用了加有橙薤等香料的酸酱拌和，烹制后美味至极。

4、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。——《观打鱼歌》杜甫厨师双手持刀挥舞，鱼肉片飞入金盘子里，像高高堆起的白雪。都知道鲂鱼的肥美是天下第一，大家吃的又饱又开心，像听着音乐一样满足。

关于厨师的诗句,厨师巧做十样锦,顾客能闻百里香。美味招来八方客,酿造醇酒胜杜康。浩歌不觅乾小,酣饮方知日月