一般来说，开工报审表需要盖承包单位的章，并由项目负责人签字，同时还需要由监理单位盖章并由总监理工程师签字。

因此，只盖项目章是不够的，还需要盖承包单位的章和监理单位的章，并由相关负责人签字。此外，根据相关规定，开工报审表的内容应该包括工程概况、施工方案、施工进度计划、施工质量计划等方面的内容，并按照规定格式填写，确保信息的真实性和完整性。在填写开工报审表时，应该认真核对各项内容，确保报审表的完整性和规范性，避免因填写不规范而导致不必要的麻烦。

开工报报审表监理只盖项目章，因为项目章是该项目的认证标识，代表着该监理机构已经认可并接受了该项目，具有法律效力。而其他章标识的仅是该监理机构个体或部门的信息，没有法律认证。因此，为了保证施工过程的合规性和法律效力，监理机构应只盖项目章。