荠麦弥望的意思是：夜雪初晴,放眼望去,全是荠草和麦子。

出自扬州慢·淮左名都(姜夔)淳熙丙申至日，予过维扬。夜雪初霁，荠麦弥望。入其城，则四顾萧条，寒水自碧，暮色渐起，戍角悲吟。予怀怆然，感慨今昔，因自度此曲。千岩老人以为有“黍离”之悲也。

放眼望去，全是荠草和麦子。