旅游与资源环境学院有管理学、理学和工学3个专业门类，现有旅游管理、环境生态工程和地理科学3个本科专业，在校生960余人。

旅游管理是国家级一流本科专业建设点，环境生态工程是省级重点学科农业资源与环境重点建设专业,地理科学是安康学院重点发展师范类专业。