监理工程师个人提交申请后，撤回的方式如下：在企业上报前，个人可以打开住房和城乡建设部APP，进入“个人中心”页面，找到“我的业务”选项，点击进入。

在“我的业务”页面中找到已提交的监理工程师转注申请，点击进入申请详情页面，找到“撤销申请”选项并点击进入。根据提示，填写相关信息并提交，等待审核。在企业上报后，个人无法直接撤回申请。如果出现企业既不上报也不退回的情况，建议个人尝试联系企业方，协商解决。以上方式仅供参考，如果在实际操作过程中遇到困难，建议咨询专业人士。