1、略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜。

最是上春三五日，盘餐到处定居先。——清代何耳《水饺》翻译：水饺和面条竞争着新年的喜气，荠菜的鲜味留在筷子和牙齿上。特别是立春后的三五天，餐盘里最常见的食物就是水饺了。

2、时元旦，作扁食，奉长上为寿。——明朝沈榜《宛署染记·民风土俗》翻译：在元旦这天，制作扁食（水饺古称），奉献给年长和上位的人，用来祝贺长寿。

3、蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。——宋朝陆游《对食戏作》翻译：大家抢着吃东西，平常的蒸饼都能抢成十字裂开，更好吃的馄饨（水饺古称）还不得抢的分成五块啊？

（第一首）

老来倍感惜余光，耳顺眸花发白苍。

饺子适时醇与肉，窝头尤记菜和糠。

舒心嗝饱朝霞暖，慢病缠身落日凉。

不管窗前风伴雪，悠闲温室待春阳。

（第二首）

日影最长天气寒，梅枝吐蕊自悠然。

汤圆美味南方地，水饺佳肴北域餐。

霾雾升腾山隐体，棉衣舒适女遮颜。

繁华盛世情难尽，把盏三杯共友欢。