在Excel文件中填写院校系班级全称的方法如下：

1. 首先，在电脑中打开需要填写院系班级的Excel文件。

2. 打开Excel表格后，建立一张学生信息表，输入姓名、院系、班级等基础信息。

3. 在“院系”一栏中输入自己专业所在的院系名称，如院系为“电子信息工程学院”。

4. 接下来输入班级名称，一般是专业+班级，如“微电子2班”，如果是电子信息工程专业，则可以写“电子信息工程1班”。