莹在平水韵里是平音。

根据平水韵的音律规律，平水韵属于平声韵，其韵脚为“-ing”，因此莹字在平水韵中应当属于平音。在古代音韵学中，平声韵多为古代汉语中的入声，入声韵母一般为清声母或浊声母，因此莹字的音调应当是平音。另外，根据平水韵的音韵规律，平声韵的字母调变化较少，莹字的平水韵音调也应该是平音。因此，可以确定莹在平水韵里是属于平音。

莹在平水韵里属于平声字，在八庚韵部。