四川幼儿师范高等专科学校提供的专业包括但不限于学前教育、早期教育、婴幼儿托育服务与管理、小学教育、小学英语教育、小学语文教育、小学数学教育、美术教育、音乐教育、舞蹈教育、数字媒体艺术设计、音乐表演（包括钢琴、声乐等方向）。

此外，还有一些特定的专业如软件技术、大数据技术、智能产品开发与应用、数字媒体技术、智慧健康养老服务与管理等。请注意，专业设置可能会有变动，正式填报时需要以学校公布的数据为准