江西渝州科技职业学院经教育部批准江西渝州科技职业技术学院升格为江西工程学院。

江西工程学院创始于1983年10月经历新余无线电培训班，江西渝州电子工业学院，江西渝州电子工业专修学院等办学阶段。

2001年经江西省人民政府批准，教育部备案成立渝州，江西渝州科技职业学院，成为普通高职院校2014年经教育部批准升格为普通科技院校。更名为江西工程学院。