炎热更无虞暑热，夜敲铜盏卖梅汤。

“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”。这是清朝郝懿行写的《都门竹枝词》 七律•酸梅汤 陶锅慢沸火浮苗， 暑汗成流扇枉摇。 重瓣玫瑰堪配色 乌梅红果自翻熬。冰糖国老调诸事，金桂添花韵更娇。莫道春深情去远，红汤一碗曼吹箫。