莱芜职业技术学院开设的专业有：园林工程技术、建筑装饰工程技术、工程造价、财富管理、会计信息管理、大数据与会计、大数据技术与应用、计算机信息管理（互联网营销方向）、食品营养与检测、电子信息工程技术、计算机应用技术、软件技术、电气自动化技术、无人机应用技术、机电一体化技术、电梯工程技术、汽车电子技术、新能源汽车技术、模具设计与制造、老年保健与管理、康复治疗技术、助产、电子商务、人力资源管理、物流管理、旅游管理、市场营销、酒店管理、文物修复与保护、广告设计与制作等

莱芜莱职学校的专业有:

文物考古技术，汽车电子技术，电气自动化技术，园林工程技术，眼视光技术，电子商务，财务管理，动漫制作技术。

莱芜职业技术学院招生专业有机电一体化技术、会计电算化、数控技术、金属材料与热处理技术、模具设计与制造、汽车检测与维修技术、财务信息管理、国际经济与贸易等