以下是一些关于厨艺的诗句：治大国若烹小鲜，为厨亦如治国也。

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。矮缾煮粥犹难继，小甑蒸糕岂解常。东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。生酒鲟鱼会，边炉蚬子羹。玉盘生菜乱青丝，三岁公家喫春饼。青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。水边莫话长安事，且请卿卿吃蛤蜊。莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。踏青湖岸春衫薄，烧笋僧厨野饭甜。