如果江苏营业执照即将到期，您可以按照以下步骤办理延期手续：

1. 提前办理延期：在营业执照到期之前，您可以提前30天到江苏省工商行政管理局所在地的工商部门办理延期手续。

2. 准备材料：准备好以下材料：原营业执照、申请延期的书面申请、法人身份证明、公司章程、近期的财务报表、税务登记证等相关证明文件。

3. 递交申请：将准备好的材料带齐，前往江苏省工商行政管理局所在地的工商部门，填写延期申请表并递交申请。

4. 审核和缴费：工商部门将对您的延期申请进行审核，如果材料齐全并符合要求，您需要支付相应的延期费用。

5. 领取延期证件：审核通过并缴费后，您将获得延期证件，包括延期营业执照或延期证明。请注意，具体的办理流程和所需材料可能因地区和具体情况而有所不同，建议您在办理延期手续前咨询当地的工商行政管理局或相关部门，以确保您获得最准确和最新的信息。