《送南屏谦师》

道人晓出南屏山，

忽惊午盏兔毫斑，

打作春瓮鹅儿酒。

宋代大诗人苏东坡对建盏情有独钟。

1089年，他到杭州任知州时，在西湖北山葛岭寿星寺小叙。此时，住在西湖南山净慈寺的南屏谦师闻讯赶去拜会，并亲自为苏东坡当场点茶。

苏东坡深知谦师点茶有道，品饮了谦师亲手点的茶，更觉谦师茶艺高明，于是当场做诗《送南屏谦师》，以示庆贺。诗曰：道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。

忽惊午盏兔毫斑，打作春瓮鹅儿酒。