以下是吉林省一些有食品烘焙相关专业的大专学校：

1. 吉林工商学院：食品智能加工技术（焙烤加工技术方向）。

2.长白山职业技术学院：食品检验检测技术。

3. 吉林省经济管理干部学院：食品质量与安全。这些学校可能提供与食品烘焙相关的课程和培训，你可以通过访问学校的官方网站或与学校的招生办公室联系，了解更详细的信息和入学要求。此外，你还可以考虑其他地区的大专学校，以获取更多的选择。在选择学校时，建议你考虑学校的声誉、师资力量、教学设施和就业前景等因素，并根据自己的兴趣和职业目标做出决策。