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茶百道的牛乳不是鲜牛奶,是常温牛奶。
鲜牛奶是指经过75度左右的巴氏杀菌所制成的新鲜牛奶,保质期只有5~7天左右。成本比较高。而常温牛奶则是经过了超高温灭菌之后可以摆放比较长的,时间保质期一般在6~9个月。所以现在的奶茶店一般都是使用的常温牛奶,包括茶百道,使用的也是常温牛奶,而不是鲜牛奶。
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不是鲜牛奶,而是常温牛奶
茶百道是成都本土茶饮连锁品牌,创立于2008年,隶属四川恒盛合瑞实业集团有限公司。全国门店超4000家,品牌已覆盖全国大部分城市。