沂蒙七十二崮是一处景观，在层峦叠嶂的山东沂蒙山区，随处可见一些姿态奇特的山峰：它们圆形的顶部平展开阔，峰巅周围峭壁如削，峭壁下面坡度由陡到缓，这种像戴着平顶帽子的山，当地人称之为崮。

沂蒙山区在中生代侏罗纪晚期的燕山运动和新生代第三纪的喜马拉雅运动过程中，由于地层沿着断层组的上下错动，形成无数地垒式的断块山，经过1.5亿年的风化剥蚀，逐步演变为崖壁峭立，山顶平坦的方形山峰，地貌学上称为"方山"，当地习称为"崮"，最为典型的是称之为“崮之模特”的松崮（主峰松崮顶）。这些态势奇特宛如古城堡式的数百座崮群，遍布沂蒙大地，形成中、外罕见的地貌奇观。"一片好风光，七十二崮堪爱"。

黄山素有三十六峰，七十二崮之称。