土豆3月5日，山东省临沂市平邑县的农民在播种土豆。

当日是二十四节气中的惊蛰，随着气温回升，各地农民忙着春耕春管。

惊蛰节播种谷子、春小麦、大麦和油菜。 惊蛰,二月节。《夏小正》曰:正月启蛰,言发蛰也。万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。