好找工作，制糖工程学科是从解决人类生活、生存必需品的生产问题而发展起来的一门科学技术，在轻工技术与工程一级学科乃至整个现代科学技术领域中都占据着重要的地位。

属于紧缺的人才，随着现代科学技术的进步，该二级学科紧跟国际糖生物学、糖药物学领域的研究前沿，并结合生物技术、营养学和现代材料学等高新科技取得了不断的发展。

糖工程的专业性太强，将来工作只能到糖厂或其他农业科研单位工作，不太好找

制糖工程专业找工作不难，找高薪的工作不容易。

就目前来说，随着工业化进程加快，愿意种甘蔗的农民越来越少。全国百分之七十的甘蔗糖产自广西，广西有大大小小的糖厂近百家。培养本科制糖专业的大学只有广西大学，每年也就毕业几十名学生，基本上面向糖业系统工作。但是，现在糖厂经济效益都不太好，拿高薪很难。