烤鸭用水腌里面放什么料可以让烤鸭上色
2024-04-30 16:01:44
烤鸭用水腌里面放什么料可以让烤鸭上色求高手给解答
最佳答案
在北京拜的老师教了2万元，学了三个多月。
但是外地小店都是18的烤鸭，悲催啊。下面市场不太认可这么贵的烤鸭，无奈啊，开大店又没有本金。忍痛把所学技术转让于有缘人。
2024-04-30 16:01:44
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烤鸭用水腌里面放什么料可以让烤鸭上色
2024-04-30 16:01:44
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烤鸭上色要靠涂刷麦芽糖浆，同时还要在腌制时加点红醋、泡多源F等，烤鸭才能皮脆肉嫩、色泽红润。
2024-04-30 16:01:44
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