新的一年，适合酿酒。

一年之计在于春，不单是好雨知时节，好酒亦晓时节。春分节气之后，阳气渐升。山泉潺潺，酿酒微生物也开始活跃起。作为一年之中最有活力的季节，眼下正是“春酿”好时节。春酿一壶酒，醉饮馥郁香。