数学文化背公式比赛可以叫做公式背诵比赛或者公式记忆比赛。

这种比赛通常要求参赛者在规定的时间内背诵和记忆尽量多的数学公式，并在比赛时进行应用和运用。通过这种比赛形式可以检验参赛者对数学公式的熟悉程度和记忆能力，同时也能够提高学生对数学的兴趣和理解能力。