辽源特产特产就是人参 鹿茸！木耳啊！狗肉！ 朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜。

如果喜欢吃水果的话还有苹果梨，延边苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。全国独此一家的特产水果。