一番、轮番、番菜、番瓜、更番、“番”，普通话读音为fān、pān。

“番”的基本含义为遍数，次，回，如三番五次；引申含义为轮流更代，如轮番。在日常使用中，“番”也常表示外国的或外族的，如番邦。