1. 番茄的番是指番茄的果实。

2. 这是因为番茄是一种蔬果，其果实通常是红色的，味道酸甜可口，富含多种维生素和抗氧化物质。番茄的番指的就是这个果实。

3. 此外，番茄还可以用来制作各种美食，如番茄酱、番茄汤等，具有丰富的营养和独特的风味，是人们日常饮食中常见的食材之一。

番字的意思：

[fān]

1.指外国或外族：番邦。番茄。番薯。

2.种；样：别有一番天地。

3.回；次；遍：思考一番。几番周折。三番五次。翻了一番（数量加了一倍）。

[pān]

1.番禺（Pānyú），地名，在广东。

2.姓。