机械加工是指通过一种机械设备对工件的外形尺寸或性能进行改变的过程。

按加工方式上的差别可分为切削加工和压力加工。技校所学的机械加工一般包括车工、铣工、磨工、镗工等等，具体要看学校师资能力和条件来定。