由于每个人的兴趣和能力不同，无法确定哪个专业最好。

中德职业技术学院提供广泛的专业领域，包括机械工程、物流管理、汽车技术、会计等等。应该根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业，经过仔细的研究和咨询适合自己的专业。同时，可以查看学历教育质量监测评估结果或毕业生职业发展情况， 以更好地了解不同专业的就业前景和发展前景。