采茶诗 仇远诗：“自摘青茶未展旗”采茶诗 有高启的《采茶词》等。

《采茶词》是一组描绘中国茶乡民俗风情的诗。煎茶诗 有仇远的《宿集庆寺》诗：“旋烹紫笋犹含箨”。谢宗可的《雪煎茶》诗：“夜扫寒英煮绿尘”。饮茶诗 有吴激的《偶成》诗：“蟹汤负盏斗旗枪”。名泉诗 有郭麟孙的《游虎丘》诗：“试茗汲憨井”。茶具诗 有谢宗可的《茶筅》诗。采茶诗 仇远诗：“自摘青茶未展旗”茶功诗 耶律楚材诗：“顿觉衰叟诗魂爽，便觉红尘客梦赊”。