正确说法是职校。

职校是实施职业教育的学校，学生毕业属中职学历。职校招生对象是初中毕业生和具有与初中同等学历的人员，基本学制一般为三年，中职学校也招收高中毕业生，学制一般为两年或者三年。中职教育是在中等教育高级阶段进行的职业教育，也包括部分高中后职业培训，是我国职业教育的主体。其定位是在义务教育的基础上培养大量技能型人才与高素质劳动者。

职校就是教职业技术的学校，社会上各种职业技术几乎都有吧。比如说你学烹饪技术，学出来就能做厨师