资产减值损失是指因资产的可回收金额低于其账面价值而造成的损失。资产的可收回金额低于其账面价值的，应当将资产的账面价值减记至可收回金额，减记的金额确认为资产减值损失，计入当期损益，同时计提相应的资产减值准备。

比如存货发生减值的账务处理是，

借：资产减值损失，

贷：存货跌价准备。