学医最好选择医专，因为医专致力于培养医学生，医专也有很多医学专业，例如医学检验，临床医学，口腔医学，医学影像，护理医学等。

职业技术学院主要致力于培养一些其他岗位的人才，并不注重于培养医学这一方面的人才，所以如果要学医最好选择医专。