建造合同收入是指应于完成合同规定的工程形象进度或工程阶段，与发包单位进行工程价款结算时，确认为工程收入的实现。

建造合同收入包括两个部分，分别是合同规定的初始收入和因合同变更、索赔、奖励等形成的收入。