济南大学材料学院有多个专业，其中较好的专业包括材料科学与工程、材料物理、材料化学等。

材料科学与工程专业培养学生掌握材料的结构、性能和制备技术，具备材料设计和应用能力；材料物理专业注重培养学生对材料物理性质的理解和研究，以及材料的制备和表征技术；材料化学专业侧重于培养学生对材料化学原理和材料合成技术的掌握，以及材料性能的调控和改善。这些专业都具有较好的就业前景和发展潜力，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。