很难说。

进厂稳定，变故少，收入都是可以预期的。干餐饮如果成功了，是很好赚，但是也有很大概率失败，我们看到的好的餐饮都是经过市场优胜劣汰生存下来的，绝大部分餐饮都被淘汰了。尤其是干餐饮要有自己的独特手艺最好，如果有独特手艺从小做起，哪怕是摆摊，最后都是能成功的。