楼面在建筑工程上是指楼层的楼板装饰完成后最面层的位置，也就是建筑物使用者直接踩踏接触到的那个面。

例如：某办公楼楼层的钢筋混凝土楼板上面铺有水泥砂浆，然后在水泥砂浆层上面铺贴地砖，那么地砖面就是“楼面”。楼面在饮食界里则是指在餐厅里直接面对顾客的服务职位（咨客、送菜员、清洁工等）。